Birmingham, la joya de Warwickshire

Inglaterra es todo un mundo por descubrir para los amantes de los viajes. Que Londres es el lugar de visita por excelencia es algo que no tiene discusión pero lo cierto es que el país entero está repleto de maravillas naturales, culturales y artísticas y de cientos de lugares donde pasar buenos momentos de diversión. A veces basta con movernos unos cuantos kilómetros de la cosmopolita Londres para dejarnos sorprender por otras estampas de ensueño.

Hoy queremos destacar especialmente la ciudad de Birmingham, situada en el centro de Inglaterra a 150 kilómetros de Londres. Si ahora sólo te suena seguro que después de conocerla será mucho más para ti: un destino imprescindible que añadir a tu lista de lugares por visitar. Lo primero que sorprende de este lugar es su magnitud. Birmingham es una de las ciudades más grandes del país. Forma parte de una región llamada Warwickshire cuya gran belleza bien podría situarla como uno de los lugares más dignos de fotografiar del planeta.

La peculiaridad de Birmingham no sólo parte de su hermosura sino también de su ambiente multicultural. Cuándo camines por este rincón tan especial será fácil encontrar a tu paso tanto británicos como asiáticos y árabes además de multitud de latinos. Birmingham es como una gran babel donde conviven en armonía distintas formas de ser y de concebir la vida.

Birmingham es también famosa por su industria y por su delicioso ambiente universitario que, irremediablemente, da como resultado un magnifico ambiente nocturno lleno de posibilidades para el visitante. El centro de la ciudad está repleto de bares, pubs y restaurantes de múltiples estilos donde podrás disfrutar de una noche de fiesta.

Viaje gastronómico a las Balti Houses de Birmingham

Alojarse en la ciudad inglesa de Birmingham y no acudir a uno de los famosos restaurantes balti es como acudir a Italia y no degustar un buen plato de pasta o uno de sus famosos helados. La segunda ciudad del Reino Unido es famosa por su carácter étnico y cultural.

Si viajas hasta aquí podrás conocer lugares muy interesantes como donde alojarte y disfrutar de tus vacaciones: Solihull, Wolverhampton o los pueblos del Black Country. Suenan impronunciables pero seguro que te conquistarán.

Una de las alternativas más interesantes de la conocida como la ciudad de los mil negocios es hacer una visita a algunos de las Balti Houses. Se trata de restaurantes destinados a servir comida de estilo balti: una cocina muy peculiar y con mucha historia internacionalmente conocida y que nació por primera vez precisamente en Birmingham. Fue en la década de los setenta, fecha en la cual las Balti Houses se hicieron tremendamente populares.
Se trata de una comida de estilo indio (en Birmingham hay muchos inmigrantes de procedencia india) que incluye como norma general una gran cantidad de salsa curry. No es un curry como el que estás acostumbrado a tomar ya que es bastante picante. El motivo es que se elabora a conciencia con mucho esmero en una gran hoya de hierro.

El ingrediente elegido para acompañar al curry es un pan grande y delicioso al que llaman naan. En las balti houses, además de encontrar un ambiente original, de disfrutar con el mejor balti y de vivir una experiencia única, encontrarás otro tipo de platos tan o más suculentos que el primero.
Estos platos suelen estar hecho a base de diversos ingredientes, algunos de ellos seguramente no los hayas probado jamás: cebolla bhajis, samosas, poppadums, dip cremoso y muchos otros.

Como buscar alojamiento en Birmingham

Buscar un hotel en Birmingham que se ajuste a nuestros gustos puede ser una de las tareas más difíciles de la preparación del viaje. Siempre intentamos combinar la zona donde nos gustaría alojarnos, unas buenas fotos para saber si nos gustará el hotel y sobre todo asegurarnos de que el precio se ajusta a nuestro presupuesto. Aquí van unas cuantas recomendaciones que me parecen interesantes en Birmingham.

Como buscar alojamiento en Birmingham

Finalmente, os dejo una lista de ofertas y aeropuertos cercanos a Birmingham. Os puede servir como referencia para conocer lo que cuesta un vuelo allí o para descubrir aeropuertos cercanos con precios más baratos. Vuelos Madrid - Birmingham desde 268,43 euros.

Visitar Birmingham

El secreto de un viaje perfecto no existe, porque es precisamente el elemento imprevisible es el que le da su encanto. No busques fórmulas seguras, pero siempre puedes (ponerte en forma) antes de salir y buscar información sobre los lugares que no puedes perderte en Birmingham y algunos consejos indispensables para que tu viaje salga redondo.